汎用から嗜好へ コモディティからブランドへ 技術はもの好きの生産と好みの消費を繋ぐ市場インフラを可能にする 素人園芸がサントリーでファミマヒット商品を生む 健康で間食 即食には糖度に見合う対価が支払われる 早い 安い 旨いを支えるインフラが日本人の生活を支える 国毎に違って当り前の時代が近付いている アマゾン型ロングテールの時代から リアルタイム受注生産消費の自給自足経済へ ワインとトマト 地の産物が繫る仕組み 自然風土 水 土地 海 企業 コンビニ メルカリ 制度 ふるさと納税 成熟した生態系社会 経済がどんな人の繫りで形成されるか 労働から朗働へ 一人一人を活かす環境を目指す経営 日本も捨てたもんじゃない
